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李
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李
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TS2 食品工业
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馆藏地点:
主题:
食品加工
x
出版日期:
2008
x
文献类型:
图书
x
语言种类:
汉语
x
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辽宁省图书馆
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麦克法顿
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(英)克里斯蒂娜·麦克法顿, (英)克里斯蒂娜·弗朗西编著
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(英)玛丽·班克斯, (英)克里斯蒂娜·麦克法顿, (英)凯瑟琳·艾特肯森编著
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1.
粮油食品加工技术
订购中
著者:
孟宏昌
李慧东
华景清
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/85
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2.
大豆蛋白质加工新技术
订购中
著者:
迟玉杰
朱秀清
李文滨
出版社:
科学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/23
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3.
果蔬花卉最新深加工技术与实例
已借1次.
订购中
著者:
李树和
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.36/7
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4.
制汁技术与实例
订购中
著者:
李明
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275.54/28
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5.
巧克力全书
订购中
著者:
克里斯蒂娜 麦克法顿
克里斯蒂娜 弗朗西
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246.5/5
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6.
冷冻食品质量控制与品质优化
订购中
著者:
邓云
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/26
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7.
咖啡全书
订购中
著者:
玛丽 班克斯
克里斯蒂娜 麦克法顿
凯瑟琳 艾特肯森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/15
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