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基本知识
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著者:
薛永刚
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图书
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著者
[薛永刚]
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孙勇兴
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薛永刚,孙勇兴编著
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张俊枝
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王文燕
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秦瑞鹏
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薛永刚,张俊枝编著
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薛永刚,王文燕编著
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薛永刚,秦瑞鹏编著
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出版日期
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[图书]
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汉语
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1.
客房部经理管理手册
订购中
著者:
薛永刚
孙勇兴
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/538
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2.
餐饮服务员上岗手册
已借1次.
订购中
著者:
薛永刚
秦瑞鹏
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/547
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内容简介
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3.
餐饮部经理管理手册
订购中
著者:
薛永刚
孙勇兴
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/548
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4.
酒店领班上岗手册
订购中
著者:
薛永刚
王文燕
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/536
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5.
前厅服务员上岗手册
已借1次.
订购中
著者:
薛永刚
张俊枝
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/537
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