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馆藏地点:

主题:

1. 教材 x

著者:

1. 王森主编 x

文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 大洼分馆 (1)
2. 辽宁省图书馆 (10)
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馆藏地点

1. 显示更多..

主题

1. [教材] (10)
2. 糕点加工 (5)
3. 蛋糕 (4)
4. 饼干 (2)
5. 制作 (1)
6. 咖啡 (1)
7. 商业经营 (1)
8. 烘焙 (1)
9. 烹饪 (1)
10. 装饰雕塑 (1)
11. 西式菜肴 (1)
12. 配制 (1)
13. 雕塑技法 (1)
14. 食品加工 (1)
15. 食糖 (1)
16. 饮食业 (1)
17. 显示更多..

著者

1. 王森 (10)
2. [王森主编] (10)
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出版日期

1. 2013 (3)
2. 2010 (2)
3. 2009 (1)
4. 2011 (1)
5. 2012 (1)
6. 2014 (1)
7. 2015 (1)
8. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (10)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (10)
2. 英语 (1)
3. 显示更多..