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1. 辽宁省图书馆 x

馆藏地点:

图书馆

1. 喀左分馆
2. 阜新县分馆
3. 兴城分馆
4. 北镇分馆
5. [辽宁省图书馆]
6. 和平分馆
7. 本溪县分馆
8. 朝阳分馆
9. 桓仁分馆
10. 开原分馆
11. 抚顺县分馆
12. 北票分馆
13. 鲅鱼圈分馆
14. 灯塔分馆
15. 大洼分馆
16. 政协分馆
17. 盘锦大洼分馆（暂时不用）
18. 建昌分馆
19. 中心馆
20. 宽甸县分馆
21. 大连瓦房店分馆
22. 本溪分馆
23. 凤城分馆
24. 丹东分馆
25. 显示更多..

馆藏地点

1. 显示更多..

主题

1. 乳制品 (5)
2. 食品加工 (4)
3. dairy processing (1)
4. dairy products industry (1)
5. milk trade (1)
6. technological innovations (1)
7. 分离 (1)
8. 应用 (1)
9. 教材 (1)
10. 肉制品 (1)
11. 薄膜技术 (1)
12. 质量控制 (1)
13. 食品贮藏 (1)
14. 高等教育 (1)
15. 显示更多..

著者

1. 胡刚 (2)
2. 黄锐 (2)
3. (澳)大卫迪塔·达努塔(nivedita datta)，(美)皮吉·m. 汤姆索亚(peggy m. tomasula)主编 (1)
4. (美)胡康，(加)杰姆斯·m. 迪克森(james m. dickson)主编 (1)
5. (荷)gerrit smit主编 (1)
6. augustin, m. a (1)
7. ebrary, inc (1)
8. g (1)
9. gerrit (1)
10. institute of food technologists (1)
11. smit (1)
12. smithers, geoffrey w (1)
13. 任发政 (1)
14. 任发政，韩北忠，罗永康主译 (1)
15. 史密特 (1)
16. 张凤 (1)
17. 李建江 (1)
18. 李建江，杨具田主编 (1)
19. 李晓东 (1)
20. 李晓东主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2023 (2)
2. 2006 (1)
3. 2013 (1)
4. 2017 (1)
5. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (5)
2. 显示更多..