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图书馆:

1. 辽宁省图书馆 x

馆藏地点:

图书馆

1. 喀左分馆
2. 兴城分馆
3. 北镇分馆
4. [辽宁省图书馆]
5. 和平分馆
6. 朝阳分馆
7. 桓仁分馆
8. 开原分馆
9. 抚顺县分馆
10. 鲅鱼圈分馆
11. 大洼分馆
12. 政协分馆
13. 盘锦大洼分馆（暂时不用）
14. 建昌分馆
15. 中心馆
16. 宽甸县分馆
17. 本溪分馆
18. 丹东分馆
19. 显示更多..

馆藏地点

1. 显示更多..

主题

1. 教材 (5)
2. 食品加工 (4)
3. 高等学校 (3)
4. 乳制品 (2)
5. 发酵食品 (2)
6. 生产工艺 (2)
7. 畜产品 (2)
8. 高等教育 (2)
9. 国家标准 (1)
10. 无污染技术 (1)
11. 鲜乳 (1)
12. 显示更多..

著者

1. 张兰威 (6)
2. 张兰威主编 (3)
3. 蒋爱民 (2)
4. 周佺 (1)
5. 张兰威，蒋爱民主编 (1)
6. 李洪军 (1)
7. 李洪军，张兰威，马美湖主编 (1)
8. 蒋爱民，张兰威，周佺主编 (1)
9. 马美湖 (1)
10. 显示更多..

出版日期

1. 2003 (1)
2. 2011 (1)
3. 2016 (1)
4. 2019 (1)
5. 2021 (1)
6. 2022 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (6)
2. 显示更多..