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中国食品科学技术学会
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中国食品科学技术学会
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R 医药、卫生
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Q 生物科学
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著者
中国食品科学技术学会
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中国科协科普部
(4)
中国科协科普部,中国食品科学技术学会编
(4)
中国科学技术协会
(4)
中国科学技术协会主编
(4)
中国食品科学技术学会编著
(4)
中国食品科学 技术学会甜菜分会,全国甜菜糖业技术情报站主办
(2)
中国食品科学技术学会甜菜分会
(2)
全国甜菜糖业技术情报站
(2)
[尤新著]
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中国科协
(1)
中国科协科普部, 中国食品科学技术学会编
(1)
中国食品工业(集团)公司
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中国食品工业(集团)公司, 中国食品科学技术学会
(1)
中国食品工业(集团)公司
(1)
中国食品工业(集团)公司, 中国食品科学技术学会主办
(1)
中国食品科学技术学会主办
(1)
中国食品科学技术学会运动营养食品分会,国家食品安全风险评估中心编著
(1)
中外食品工业(集团)公司
(1)
中外食品工业(集团)公司, 中国食品科学技术学会
(1)
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出版日期
2014
(3)
1991
(2)
2005
(2)
2007
(2)
2018
(2)
1999
(1)
2001
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1.
中国食品学报
订购中
著者:
中国食品科学技术学会
出版社:
该刊杂志社
出版日期: 2001-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2
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内容简介
著者简介
2.
中外食品
订购中
著者:
中国食品工业(集团)公司
中国食品科学技术学会
出版社:
该刊杂志社
出版日期: 2002-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2
在馆信息
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内容简介
著者简介
3.
中外食品工业信息
订购中
著者:
中国食品工业(集团)公司
中国食品科学技术学会
出版社:
该刊
出版日期: 1999~[2001]
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2
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内容简介
著者简介
4.
食品科学技术学科发展报告:2008-2009
订购中
著者:
中国科学技术协会
中国食品科学技术学会
出版社:
中国科学技术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201-12/1(2008-2009)
在馆信息
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内容简介
著者简介
5.
食品科学技术学科发展报告:2006-2007
订购中
著者:
中国科学技术协会
中国食品科学技术学会
出版社:
中国科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201-12/1(2006-2007)
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内容简介
著者简介
6.
中外食品工业
订购中
著者:
中外食品工业(集团)公司
中国食品科学技术学会
出版社:
中外食品杂志社
出版日期: 2003~2004
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2
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内容简介
著者简介
7.
探索乳制品的奥秘
订购中
著者:
中国科协科普部
中国食品科学技术学会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/31
在馆信息
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内容简介
著者简介
8.
挂面的“故”与“事”
订购中
著者:
中国科协科普部
中国食品科学技术学会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.24/2
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图书目录
内容简介
著者简介
9.
调味品的科学
订购中
著者:
中国科协科普部
中国食品科学技术学会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264-49/1
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内容简介
著者简介
10.
冷冻的新鲜
订购中
著者:
中国科协
中国食品科学技术学会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/74
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