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巧克
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51.
糖果巧克力生产技术问答
已借1次.
订购中
著者:
张忠盛
赵发基
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246.5/7
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内容简介
著者简介
52.
巧克力全书
订购中
著者:
克里斯蒂娜 麦克法顿
克里斯蒂娜 弗朗西
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246.5/5
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内容简介
著者简介
53.
糕点大全.蛋糕
订购中
著者:
黎国雄
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/167:2
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内容简介
著者简介
54.
可可&巧克力
订购中
著者:
蓝永强
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS274.4/1
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内容简介
著者简介
55.
新编油雕巧克力雕技法与应用
订购中
著者:
杜文利
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/48
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内容简介
著者简介
56.
小狐狸Yann的法式甜点宝典
订购中
著者:
库夫勒尔
出版社:
中国科学技术大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/142
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内容简介
著者简介
57.
熊谷裕子甜点教室.巧克力甜点
订购中
著者:
熊谷裕子
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/94:4
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内容简介
著者简介
58.
巧克力甜品教室
订购中
著者:
多韦尔涅
杜肯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/210
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内容简介
著者简介
59.
面包圣手.Ⅱ
已借20次.
订购中
著者:
吴武宪
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/95:2
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内容简介
著者简介
60.
方形烘焙:立方体甜点与面包
已借1次.
订购中
著者:
荻田尚子
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/617
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