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图书馆:

1. 辽宁省图书馆 x

馆藏地点:

图书馆

1. 喀左分馆
2. 兴城分馆
3. 北镇分馆
4. [辽宁省图书馆]
5. 和平分馆
6. 朝阳分馆
7. 桓仁分馆
8. 开原分馆
9. 抚顺县分馆
10. 鲅鱼圈分馆
11. 大洼分馆
12. 政协分馆
13. 盘锦大洼分馆（暂时不用）
14. 建昌分馆
15. 中心馆
16. 宽甸县分馆
17. 本溪分馆
18. 丹东分馆
19. 显示更多..

馆藏地点

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主题

1. 制作 (88)
2. 糕点加工 (77)
3. 巧克力糖 (49)
4. 甜食 (38)
5. 蛋糕 (29)
6. 烘焙 (27)
7. 教材 (21)
8. 食品加工 (17)
9. 糖果 (13)
10. 食谱 (13)
11. 基本知识 (11)
12. 图集 (9)
13. 面包 (8)
14. 面食 (8)
15. 食品雕刻 (8)
16. 糕点 (7)
17. 职业教育 (6)
18. 西点 (6)
19. 饮料 (6)
20. 冰激凌 (4)
21. 显示更多..

著者

1. 王森 (10)
2. 王森主编 (8)
3. 黎国雄 (7)
4. (日)熊谷裕子著 (5)
5. 法国蓝带厨艺学院 (5)
6. 熊谷裕子 (5)
7. 黎国雄编著 (4)
8. 周小燕 (3)
9. 周小燕译 (3)
10. 李红梅 (3)
11. 法国蓝带厨艺学院编 (3)
12. 谭颖文 (3)
13. 谭颖文译 (3)
14. 钱海澎 (3)
15. 颜金满 (3)
16. 颜金满著 (3)
17. (日)稻田多佳子著 (2)
18. (日)荻山和也著 (2)
19. (日)铃木理惠子著 (2)
20. (日)靓丽出版社编著 (2)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2014 (25)
2. 2016 (24)
3. 2018 (19)
4. 2017 (18)
5. 2011 (17)
6. 2019 (16)
7. 2009 (15)
8. 2013 (14)
9. 2010 (13)
10. 2015 (13)
11. 2020 (13)
12. 2021 (11)
13. 2008 (9)
14. 2012 (9)
15. 2005 (6)
16. 2007 (4)
17. 2023 (4)
18. 2001 (3)
19. 2006 (3)
20. 2003 (2)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (247)
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语言种类

1. 汉语 (247)
2. 英语 (3)
3. 显示更多..