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图书馆:

1. 辽宁省图书馆 x

馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x

图书馆

1. 喀左分馆
2. 兴城分馆
3. 北镇分馆
4. [辽宁省图书馆]
5. 和平分馆
6. 朝阳分馆
7. 桓仁分馆
8. 开原分馆
9. 抚顺县分馆
10. 鲅鱼圈分馆
11. 大洼分馆
12. 政协分馆
13. 盘锦大洼分馆（暂时不用）
14. 建昌分馆
15. 中心馆
16. 宽甸县分馆
17. 大连瓦房店分馆
18. 本溪分馆
19. 丹东分馆
20. 显示更多..

馆藏地点

1. 显示更多..

主题

1. [食品加工] (17)
2. 巧克力糖 (7)
3. 糖果 (7)
4. 烘焙 (5)
5. 配方 (3)
6. 制作 (1)
7. 可可 (1)
8. 基本知识 (1)
9. 少儿读物 (1)
10. 巧克力 (1)
11. 教材 (1)
12. 标准 (1)
13. 汇编 (1)
14. 糕点 (1)
15. 食品工业 (1)
16. 饼干 (1)
17. 高等职业教育 (1)
18. 显示更多..

著者

1. 张忠盛 (2)
2. 张忠盛，赵发基编著 (2)
3. 赵发基 (2)
4. (日)大西寿主编 (1)
5. (英)克里斯蒂娜·麦克法顿, (英)克里斯蒂娜·弗朗西编著 (1)
6. (韩)崔文奎，(韩)吴明锡著 (1)
7. (韩)郑荣仙著 (1)
8. (韩)金美爱[等]著 (1)
9. 中国标准出版社 (1)
10. 亢亮 (1)
11. 亢亮主编 (1)
12. 克里斯蒂娜 (1)
13. 全国糖果和巧克力标准化技术委员会 (1)
14. 全国糖果和巧克力标准化技术委员会，中国标准出版社编 (1)
15. 刘娟 (1)
16. 刘娟[等]译 (1)
17. 刘玉德 (1)
18. 刘玉德主编 (1)
19. 刘静 (1)
20. 刘静, 邢建华编著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2009 (3)
2. 2010 (3)
3. 2008 (2)
4. 2018 (2)
5. 2002 (1)
6. 2004 (1)
7. 2011 (1)
8. 2013 (1)
9. 2014 (1)
10. 2015 (1)
11. 2016 (1)
12. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (17)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (17)
2. 显示更多..