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王森
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王森
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TS 轻工业、手工业
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1.
日本面包师的经典配方
已借3次.
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/127
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2.
欧式面包
已借7次.
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/108
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3.
面包烘焙新食典
已借19次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/46
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4.
经典面包教科书
已借5次.
订购中
著者:
王森
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/24
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5.
健康无添加的手工面包
已借14次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/23
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6.
人气面包
已借6次.
订购中
著者:
王森
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/4
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7.
超人气面包制作大全
订购中
著者:
王森
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/345
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8.
面包制作入门
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/198
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内容简介
著者简介
9.
面包教科书:世界面包冠军的经典配方
已借11次.
订购中
著者:
王森
朋福东
龚鑫
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/123
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