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Food.
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51.
Food politics :: what everyone needs to know /
订购中
著者:
Robert Paarlberg.
出版社:
Oxford University Press,
出版日期: 2010.
文献类型:
图书 , 索书号:
F416.82/P111
在馆信息
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内容简介
著者简介
52.
The organic foods sourcebook /
订购中
著者:
Elaine Lipson ; foreword by Kathleen A. Merrigan.
出版社:
Contemporary Books,
出版日期: c2001.
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/L767
在馆信息
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内容简介
著者简介
53.
The politics of food :: the global conflict between food security and food sovereignty /
订购中
著者:
William D. Schanbacher.
出版社:
Praeger Security International,
出版日期: c2010.
文献类型:
图书 , 索书号:
F416.82/S299
在馆信息
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内容简介
著者简介
54.
Encyclopedia of food safety /
订购中
著者:
Todd
E. C. D.
Moy
Gerald
Motarjemi
Yasmine
出版社:
Elsevier, Academic Press,
出版日期: 2014.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/E56
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
55.
The chemistry of food /
订购中
著者:
Jan Velisek.
出版社:
Wiley Blackwell,
出版日期: 2014.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/V437
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
56.
The Human food chain /
订购中
著者:
Spedding
C. R. W.
出版社:
Elsevier Applied Science ;
出版日期: c1989.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-53/H918
在馆信息
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内容简介
著者简介
57.
Food preservation process design /
订购中
著者:
Dennis R. Heldman.
出版社:
Academic Press,
出版日期: c2011.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/H474
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
58.
Introduction to food engineering /
订购中
著者:
Heldman
Dennis R.
出版社:
Elsevier, Academic Press,
出版日期: 2014.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/S617=5
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
59.
Engineering properties of foods /
订购中
著者:
Rao
M. A.
Rizvi
S. S. H.
出版社:
M. Dekker,
出版日期: c1986.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS20/E57
在馆信息
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内容简介
著者简介
60.
Rietz master food guide /
订购中
著者:
Desrosier
Norman W.
出版社:
AVI Pub. Co.,
出版日期: c1978.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-62/R563
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