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图书馆:

1. 辽宁省图书馆 x

馆藏地点:

主题:

1. preservation x
2. food x

文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 喀左分馆
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4. [辽宁省图书馆]
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11. 大洼分馆
12. 政协分馆
13. 盘锦大洼分馆（暂时不用）
14. 建昌分馆
15. 中心馆
16. 宽甸县分馆
17. 本溪分馆
18. 丹东分馆
19. 显示更多..

馆藏地点

1. 显示更多..

主题

1. [food] (7)
2. [preservation] (7)
3. food industry and trade (2)
4. technological innovations (2)
5. additives (1)
6. agricultural processing (1)
7. antioxidants (1)
8. composition (1)
9. drying (1)
10. food preservatives (1)
11. high pressure (technology) (1)
12. radiation preservation of food (1)
13. ultraviolet radiation (1)
14. 显示更多..

著者

1. edwards, grant f., (1)
2. george, anne, (1)
3. heldman, dennis r (1)
4. hoyem, tore, (1)
5. international union of food science and technology (1)
6. kalarikkal, nandakumar, (1)
7. kaur, barjinder pal, (1)
8. koutchma, tatiana n., (1)
9. kvale, oskar, (1)
10. lueck, erich (1)
11. mujumdar, arun s., (1)
12. nema, prabhat k., (1)
13. rajendran, rajakumari, (1)
14. shahidi, fereidoon, (1)
15. thomas, sabu, (1)
16. 显示更多..

出版日期

1. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (7)
2. 显示更多..

语言种类

1. 显示更多..