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Food.
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Food.
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F 经济
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概论
(2)
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著者
林德荣
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林德荣编著
(2)
王天佑
(2)
(美)杰克·d.奈米尔(jack d.ninemeier)著
(1)
jack d
(1)
ninemeier
(1)
叶伯平
(1)
奈米尔
(1)
张俐俐
(1)
张俐俐,纪俊超译
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杨杰
(1)
杨杰,王天佑,潘崇森编著
(1)
杰克·d
(1)
潘崇森
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(1)
纪俊超
(1)
葛焱
(1)
颜醒华
(1)
颜醒华编著
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马开良
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出版日期
2013
(2)
2002
(1)
2007
(1)
2010
(1)
2012
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2016
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1.
餐饮概论
订购中
著者:
王天佑
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/436=2
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2.
餐饮概论
订购中
著者:
杨杰
王天佑
潘崇森
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/436
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3.
餐饮经营管理策略
订购中
著者:
林德荣
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/268
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4.
现代餐饮业经营管理导论
订购中
著者:
颜醒华
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/669
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5.
酒店餐饮管理
已借3次.
订购中
著者:
马开良
叶伯平
葛焱
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/692
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著者简介
6.
餐饮经营管理策略
已借1次.
订购中
著者:
林德荣
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/268=2
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著者简介
7.
餐饮经营管理
订购中
著者:
杰克·D. 奈米尔
Jack D. Ninemeier
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/71
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