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Food.
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Food.
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著者
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汪彦斌
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方贤业
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《中国食品药品监督管理年鉴》编辑委员会编辑
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国家食品药品监督管理总局
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国家食品药品监督管理总局[编]
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norman n
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《中国食品药品监督管理年鉴》编辑部编辑
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中国食品药品监督管理年鉴编辑委员会
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何继红
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21.
英汉·汉英饮食菜肴词典
订购中
著者:
余富林
陈兴
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
工具TS2-61/14
在馆信息
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内容简介
著者简介
22.
食品质构学.半固态食品
订购中
著者:
麦克纳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/9:1
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
23.
食品毒理学
订购中
著者:
王向东
出版社:
东南大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
R994.4/4
在馆信息
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内容简介
著者简介
24.
食品物性学
订购中
著者:
屠康
姜松
朱文学
出版社:
东南大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.7/2
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
25.
食品科学
订购中
著者:
Norman N. Potter
Joseph H. Hotchkiss
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/22
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
26.
中国进出口食品实务
订购中
著者:
林维宜
出版社:
大连出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
F752.658.2/1
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
27.
食品粉末性质和表征
订购中
著者:
埃尔米什
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.7/8
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内容简介
著者简介
28.
食品市场监管概论
订购中
著者:
张建新
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/70
在馆信息
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内容简介
著者简介
29.
航空食品安全与质量控制指南
订购中
著者:
李玉香
夏强
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
R155-62/6
在馆信息
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内容简介
著者简介
30.
麻辣风味食品调味技术与配方
订购中
著者:
斯波
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.112/45=2
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