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图书馆:

1. 辽宁省图书馆 x

馆藏地点:

主题:

1. 食品 x
2. 高等学校 x

文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 喀左分馆
2. 兴城分馆
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4. [辽宁省图书馆]
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12. 政协分馆
13. 盘锦大洼分馆（暂时不用）
14. 建昌分馆
15. 中心馆
16. 宽甸县分馆
17. 本溪分馆
18. 丹东分馆
19. 显示更多..

馆藏地点

1. 显示更多..

主题

1. [食品] (17)
2. [高等学校] (17)
3. 教材 (16)
4. 质量控制 (4)
5. 物性学 (2)
6. 食品卫生 (2)
7. 分子生物学 (1)
8. 原料 (1)
9. 国际贸易 (1)
10. 毒理学 (1)
11. 物流 (1)
12. 物理性质 (1)
13. 生物资源 (1)
14. 研究 (1)
15. 经济学 (1)
16. 计算机应用 (1)
17. 质量管理 (1)
18. 食品分析 (1)
19. 食品安全 (1)
20. 香料 (1)
21. 显示更多..

著者

1. (美)瑞克·帕克(rick parker)著 (1)
2. 刘先德 (1)
3. 刘先德主编 (1)
4. 刘魁英 (1)
5. 刘魁英主编 (1)
6. 吴林海 (1)
7. 吴林海，徐立青等编著 (1)
8. 姜松 (1)
9. 宁正祥 (1)
10. 宁正祥主编 (1)
11. 尤玉如 (1)
12. 尤玉如主编 (1)
13. 屠康 (1)
14. 屠康，姜松，朱文学主编 (1)
15. 帕克 (1)
16. 张佳程 (1)
17. 张佳程主编 (1)
18. 张志健 (1)
19. 张志健，秦礼康主编 (1)
20. 徐立青 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2007 (3)
2. 2010 (3)
3. 2009 (2)
4. 2020 (2)
5. 2006 (1)
6. 2008 (1)
7. 2011 (1)
8. 2014 (1)
9. 2018 (1)
10. 2021 (1)
11. 2022 (1)
12. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (17)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (17)
2. 显示更多..