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Food.
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辽宁省图书馆
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出版日期:
2008
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文献类型:
图书
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著者
张令玉
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中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编
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21.
现代食品微生物学
订购中
著者:
J. M. 杰伊
James M. Jay
M. J. 罗西里尼
Martin J. Loessner
D. A. 戈尔登
David A. Golden
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/52
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内容简介
著者简介
22.
进出口食品安全检测技术
订购中
著者:
昃向君
出版社:
中国海洋大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/15
在馆信息
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内容简介
著者简介
23.
熏制食品及熏烟中的致癌物质
订购中
著者:
金
金
出版社:
大连理工大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
R730.231/20
在馆信息
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内容简介
著者简介
24.
300葡萄酒购买指南
订购中
著者:
美食与美酒杂志社
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/39
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内容简介
著者简介
25.
食品工厂机械与设备
订购中
著者:
许学勤
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/26
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内容简介
著者简介
26.
食品科学与工程
订购中
著者:
胡文忠
出版社:
大连理工大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/12
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内容简介
著者简介
27.
食品市场分析
订购中
著者:
孟菲
段玉峰
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/38
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著者简介
28.
维生素:只能从食物中获取的营养素
订购中
著者:
黄昀
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.2/65
在馆信息
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内容简介
著者简介
29.
食品安全预警理论、方法与应用
订购中
著者:
唐晓纯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/72
在馆信息
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内容简介
著者简介
30.
食品安全与质量控制
订购中
著者:
尤玉如
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/71
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