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图书馆:

1. 辽宁省图书馆 x

馆藏地点:

出版日期:

1. 2008 x

文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 喀左分馆
2. 兴城分馆
3. 北镇分馆
4. [辽宁省图书馆]
5. 和平分馆
6. 朝阳分馆
7. 桓仁分馆
8. 开原分馆
9. 抚顺县分馆
10. 鲅鱼圈分馆
11. 大洼分馆
12. 政协分馆
13. 盘锦大洼分馆（暂时不用）
14. 建昌分馆
15. 中心馆
16. 宽甸县分馆
17. 本溪分馆
18. 丹东分馆
19. 显示更多..

馆藏地点

1. 显示更多..

主题

1. 教材 (7)
2. 高等学校 (6)
3. 食品化学 (4)
4. 食品卫生 (4)
5. 食品检验 (4)
6. 饮食 (4)
7. 汉语 (3)
8. 英语 (3)
9. 质量控制 (3)
10. 食品加工 (3)
11. 分子生物学 (2)
12. 应用 (2)
13. 文化 (2)
14. 烹饪 (2)
15. 词典 (2)
16. 食品 (2)
17. 食品安全 (2)
18. 食品营养 (2)
19. 高等教育 (2)
20. 农产品 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 霍军生 (2)
2. (土)semih otles著 (1)
3. (德)helmar schubert，(德)marc regier著 (1)
4. (美)james m. jay, (美)martin j. loessner, (美)david a. golden编著 (1)
5. (美)大卫·e. 牛顿(david e. newton)著 (1)
6. (美)斯图尔德·李·艾伦(stewart lee allen)著 (1)
7. (英)克里斯汀·尹格朗(christine ingram)著 (1)
8. (英)约翰·安东尼·乔治·罗伯茨(j.a.g.roberts)著 (1)
9. belitz (1)
10. c (1)
11. christine (1)
12. d. a (1)
13. david a (1)
14. golden (1)
15. grosch (1)
16. h. -d (1)
17. h. -d. belitz，w. grosch，p. schieberle编著 (1)
18. ingram (1)
19. j. m (1)
20. james m (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2008] (30)
2. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (30)
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语言种类

1. 汉语 (30)
2. 英语 (4)
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