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语言种类:

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馆藏地点

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主题

1. 教材 (182)
2. 食品安全 (141)
3. 研究 (121)
4. 饮食 (101)
5. 高等学校 (76)
6. 食品 (74)
7. 文化 (72)
8. 高等教育 (67)
9. 食品加工 (58)
10. 食谱 (56)
11. 食品检验 (49)
12. 菜谱 (47)
13. 安全管理 (40)
14. 食品工业 (40)
15. 食品化学 (34)
16. 疗效食品 (30)
17. 质量管理 (30)
18. 食品微生物 (30)
19. 食品添加剂 (28)
20. 西式菜肴 (27)
21. 显示更多..

著者

1. 吴林海 (16)
2. 联合国粮食及农业组织 (12)
3. 国家食品安全风险评估中心 (11)
4. 吴林海主编 (10)
5. 世界卫生组织 (8)
6. 国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处编 (8)
7. 秘书处 (8)
8. 食品安全国家标准审评委员会 (8)
9. 中国食品药品监督管理年鉴编辑部 (7)
10. 汪彦斌 (7)
11. 吴永宁 (6)
12. 张慜 (6)
13. 方贤业 (6)
14. 王伟 (6)
15. 王永华 (6)
16. 郑建仙 (6)
17. 中国食品药品检定研究院组织编写 (5)
18. 凌关庭 (5)
19. 吴永宁主编 (5)
20. 尹世久 (5)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2019 (67)
2. 2018 (65)
3. 2020 (56)
4. 2017 (54)
5. 2021 (52)
6. 2016 (49)
7. 2011 (46)
8. 2014 (46)
9. 2022 (39)
10. 2007 (37)
11. 2012 (37)
12. 2015 (37)
13. 2009 (36)
14. 2013 (34)
15. 2010 (32)
16. 2008 (30)
17. 2006 (29)
18. 2023 (27)
19. 2004 (16)
20. 2003 (13)
21. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (861)
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语言种类

1. [汉语] (861)
2. 英语 (44)
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