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1.
著者: 王天佑
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/436=2
2.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: F407.826.5/4=2
3.
著者: 邢亚阁
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: F407.823.7/1
4.
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/436
5.
著者: 林德荣
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/268
6.
出版社: 浙江大学出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: F426.82/388
7.
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/692=2
8.
著者: 颜醒华
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/669
9.
酒店餐饮管理 已借3次.
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/692
10.
餐饮经营管理策略 已借1次.
著者: 林德荣
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/268=2