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Food.
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著者
工业和信息化部消费品工业司组织编写
(7)
中国食品工业年鉴编辑部
(6)
刘治
(4)
刘治主编
(3)
高延敏
(3)
《中国食品工业年鉴》编辑部编辑
(2)
河北省食品检验研究院
(2)
河北省食品检验研究院,食品行业生产力促进中心编著
(2)
熊必琳
(2)
熊必琳主编
(2)
王黎明
(2)
食品行业生产力促进中心
(2)
(日)斉藤修, 安玉发编著
(1)
(比)约尔格·斯诺克,(比)斯蒂芬·范·隆佩著
(1)
(美)卡尔·韦伯(karl weber)编著
(1)
(美)格雷戈里·a.贝克(gregory a.baker), (美)奥兰·格朗沃德(orlen grunewald), (美)威廉·d.高曼(william d.gorman)著
(1)
(美)玛丽恩·内斯特尔(marion nestle)著
(1)
(美)约翰·m. 瑞恩(john m. ryan)著
(1)
(美)谢丽尔·j. 鲍尔温编
(1)
(英)michael a. bourlakis, (英)paul w.h. weightman著
(1)
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出版日期
2015
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2021
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1.
美味的陷阱:惊爆夸大健康的食品谎言:how the food industry influen ces nutrition and health
订购中
著者:
Marion 奈索
出版社:
世茂出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F471.268/45
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著者简介
2.
中国食品产业地图
订购中
著者:
崔凯
潘亦藩
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82/39
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3.
食品产业的可持续发展
订购中
著者:
鲍尔温
出版社:
中国环境出版集团
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
F407.82/9
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著者简介
4.
食品系统研究
订购中
著者:
斉藤修
安玉发
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F431.368-53/1
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著者简介
5.
中国食品工业年鉴.1987
订购中
著者:
中国食品工业年鉴编辑部
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.3
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82-54/5:87
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6.
中国食品工业年鉴.2016(总第28部).2016
订购中
著者:
刘治
出版社:
中国统计出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82-54/5:2016
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7.
食品企业质量管理学
订购中
著者:
邱澄宇
出版社:
海洋出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
F407.826.3/3
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8.
吃不消:食品工业化如何侵蚀我们的餐桌和健康:how industrial food is making us sicker, fatter and poorer; and what you can do about it
已借2次.
订购中
著者:
韦伯
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F471.268/37
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9.
未来食物:明天我们吃什么
订购中
著者:
斯诺克
隆佩
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
F416.82/21
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著者简介
10.
中国特殊食品产业发展蓝皮书
订购中
著者:
边振甲
出版社:
中国医药科技出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82/351
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