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旅游教育出版社
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著者
林璧属
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程新友
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程新友著
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(澳)格雷厄姆·布朗(graham brown),(澳)卡隆·赫普纳(karon hepner)著
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《导游知识专题》编写组编
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曾小力著
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林璧属,郭艺勋编著
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汤跃光
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2010
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2009
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1.
饭店餐饮部高效管理
订购中
著者:
曾小力
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/279
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2.
导游知识专题
订购中
著者:
《导游知识专题》编写组编
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F592.6/37
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3.
饭店设备使用与保养
订购中
著者:
汤跃光
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/188
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4.
导游基础知识
已借5次.
订购中
著者:
国家旅游局
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F592.6/20=4
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5.
酒水知识与酒吧管理
订购中
著者:
贺正柏
祝红文
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/31
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6.
酒店经理的沟通艺术
订购中
著者:
程新友
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/435
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7.
餐饮企业不可不了解的108个问题
订购中
著者:
赵志刚
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/389
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8.
酒店个性化服务与管理
订购中
著者:
张延
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/287
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内容简介
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9.
饭店安全管理实务
订购中
著者:
张志军
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/286
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内容简介
著者简介
10.
空乘人员形体及体能训练
订购中
著者:
洪涛
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F560.9/5
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